2月21日，中央一号文件《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》正式发布，这是21世纪以来第18个指导“三农”工作的中央一号文件。文件全文共5个部分，包括：总体要求、实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接、加快推进农业现代化、大力实施乡村建设行动、加强党对“三农”工作的全面领导。文件确定，把乡村建设摆在社会主义现代化建设的重要位置，全面推进乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴，充分发挥农业产品供给、生态屏障、文化传承等功能，走中国特色社会主义乡村振兴道路，加快农业农村现代化，加快形成工农互促、城乡互补、协调发展、共同繁荣的新型工农城乡关系，促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。文件可概括为十大要点：
1、深入实施重要农产品保障战略，完善粮食安全省长责任制和“菜篮子”市长负责制，确保粮、棉、油、糖、肉等供给安全。
2、2021年，农业供给侧结构性改革深入推进，粮食播种面积保持稳定、产量达到1.3万亿斤以上，生猪产业平稳发展，农产品质量和食品安全水平进一步提高，农民收入增长继续快于城镇居民，脱贫攻坚成果持续巩固。
3、力争2021年农业农村现代化规划启动实施，脱贫攻坚政策体系和工作机制同乡村振兴有效衔接、平稳过渡。到2025年，农业农村现代化取得重要进展，粮食和重要农产品供应保障更加有力，现代乡村产业体系基本形成，乡村建设行动取得明显成效。
4、加快构建现代养殖体系，保护生猪基础产能，健全生猪产业平稳有序发展长效机制，积极发展牛羊产业，继续实施奶业振兴行动，推进水产绿色健康养殖。推进渔港建设和管理改革。促进木本粮油和林下经济发展。
5、提高农机装备自主研制能力，支持高端智能、丘陵山区农机装备研发制造，加大购置补贴力度，开展农机作业补贴。
6、支持种业龙头企业建立健全商业化育种体系，加快建设南繁硅谷，加强制种基地和良种繁育体系建设，研究重大品种研发与推广后补助政策，促进育繁推一体化发展。
7、实施数字乡村建设发展工程。推动农村千兆光网、第五代移动通信（5G）、移动物联网与城市同步规划建设。
8、加强宅基地管理，稳慎推进农村宅基地制度改革试点，探索宅基地所有权、资格权、使用权分置有效实现形式。规范开展房地一体宅基地日常登记颁证工作。
9、运用支农支小再贷款、再贴现等政策工具，实施最优惠的存款准备金率，加大对机构法人在县域、业务在县域的金融机构的支持力度，推动农村金融机构回归本源。
10、全面促进农村消费。加快完善县乡村三级农村物流体系，改造提升农村寄递物流基础设施，深入推进电子商务进农村和农产品出村进城，推动城乡生产与消费有效对接。促进农村居民耐用消费品更新换代。加快实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程，推进田头小型仓储保鲜冷链设施、产地低温直销配送中心、国家骨干冷链物流基地建设。（来自中华粮网）
2021年稻谷最低收购价公布
2月26日，国家发改委公布了2021年稻谷最低收购价，2021年生产的早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻和粳稻最低收购价分别为1.22元/斤、1.28元/斤和1.30元/斤，籼稻比上年提高一分钱，粳稻维稳不变。
最低收购价的调整是综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等的结果。稻谷是我国所有粮食品种中库存水平最高、安全系数最大的品种，当前稻谷市场基本面仍处于供需宽松阶段。从我国近年来粮食安全的高度来看，宁多无缺是粮食储备的重要方向，尤其经历过疫情大考，保证粮食供应安全更显得无比重要。
从市场供求看，普通稻供大于求，优质品种则物以稀为贵。从去年稻谷各品种表现来看，中晚籼稻价格到1.5+左右，江苏南粳系列1.7+，政策背后是对品种结构调整的引导。（来自中华粮网）
全球粮价继续上涨
全球粮食市场形势继续恶化。俄罗斯计划自4月1日起启动永久性谷物出口机制，俄罗斯是全球最大小麦出口国之一，为抑制新冠疫情期间其国内食品价格上涨，俄罗斯多次变动出口关税机制，为全球小麦价格上涨提供了支撑。俄罗斯称，此次将要启动的谷物出口机制，旨在阻止全球价格波动和全球价格高企转移到国内市场。
联合国粮农组织称，2021年2月份全球食品价格连续第9个月上涨，为2008年以来最长一轮上涨。2月份食品价格指数为116点，环比上涨2.4%，同比上涨26.5%。谷物价格指数2月平均为125.7点，环比上升1.2%，同比高出26.5%，其中高粱、玉米涨幅较大。植物油价格指数2月平均为147.4点，环比上升6.2%，达到近八年以来的最高水平，棕榈油、大豆油、菜籽油和葵花籽油价格进一步坚挺。全球前三大大米出口国印度、泰国和越南的大米价格已经涨至三年来最高水平。（来自央广网）